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Domaine Etienne Simonis

Un peu à l’écart du village d’Ammerschwihr, au pied des Vosges et à 10 km de Colmar, la maison de Katia et Etienne Simonis est entourée de vignes.

Le chai de vinification se situe sous la maison. Les parcelles du domaine sont réparties sur les communes d’Ammerschwihr, mais aussi de Bennwihr, Kaysersberg et Sigolsheim.

La surface totale de l’exploitation est de 7ha.

Ainsi, parmi les vins du domaine, 2 Grands Cru d’Alsace sont proposés : le Grand Cru Marckrain et le Grand Cru Kaefferkopf, qui bien qu’il ait été reconnu Grand Cru en 2007, bénéficie d’une réputation très ancienne - il a fait l’objet d’une protection judiciaire dès 1932.

En complément, le domaine exploite deux autres lieux-dits : "Le Clos des chats" et "Le Vogelgarten".

C'est en 1969, René, le père d’Etienne créé son propre domaine de l’héritage des parcelles de Joseph. Et c’est en 1975 qu’il créée son chai de vinification tel qu’on le connaît actuellement.

Depuis 2011, l'ensemble du domaine dispose label Agriculture Biologique et pratique une viticulture en biodynamie certifié par le label Demeter.

En savoir plus

Venir au domaine

Caveau de dégustation - 2 Rue des Moulins - 68770 AMMERSCHWIHR

Horaires d'ouverture : de 9h à 12h et de 13h30 à 18h30 du lundi au samedi.

Distance de Strasbourg : 75 km

Temps de trajet : 55 min
Coût de transport : Environs 37,5 €

Découvrir le domaine

Le site internet :  http://www.vins-simonis.fr/

Sur Box de vigneron : Domaine Etienne SIMONIS

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